TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Simpel dan Enak Loh

Wartapagi.id -- Ketika berbuka puasa, menu yang disantap tak harus mewah ya. Berikut ini wartapagi.id akan membagikan artikel tentang "TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Simpel dan Enak Loh". Resep masakan tumis untuk buka puasa simpel dan enak ini, telah dirangkum oleh www.briliofood.net lewat artikel wartapagi.id. Semoga kiranya Anda sebagai pembaca setia, dapat mendukung artikel ini ya, agar supaya artikel ini dapat berkembang lebih baik lagi tentunya. Baca juga : Kata-Kata Bijak Rohani Kristen Terbaru 2023 Tentang Kehidupan dan Mengatasi Kekhawatiran.

Kalau begitu langsung aja ya, mari dipersilahkan Anda bisa membacanya dibawah ini yaitu "TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Simpel dan Enak Loh". Artikel ini selain bisa dijadikan sebagai referensi untuk Anda, juga bisa dibagikan kepada sahabat atau saudara tentunya. Selengkapnya sebagai berikut :

1. Tumis pindang ikan tongkol.

Bahan-bahannya adalah:

- 2 ekor pindang tongkol

- Garam

- Terasi

- Gula pasir

- Air secukupnya

Bahan iris:

- 3 buah bawang merah

- 2 buah bawang putih

- Bawang bombay

- Cabai hijau besar

- Cabai keriting

- Tomat merah, dan tomat hijau

Cara membuat:

Goreng terlebih dahulu pindang tongkol jangan terlalu kering, bila suka bisa disuwir tanpa tulang.

Tumis semua bahan iris sampai sedikit layu, lalu masukkan terasi dan beri sedikit air. Masukkan garam dan sedikit gula. Masukkan pindang yang sudah digoreng, aduk perlahan sampai merata.

2. Tumis tofu saus tiram.

Bahannya:

- 1 buah tofu, balut dengan maizena, goreng

- 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam

- 2 buah wortel, potong

- 3 buah sosis, iris serong

- 1/2 bawang bombay, potong

- 3 bawang putih, cincang

- 2 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap asin

- 1/2 sdm kecap manis

- 2 sdm gula

- Garam dan merica secukupnya

- 500 ml air matang

- Larutan maizena

Cara membuat:

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk.

Masukkan sosis dan tambahkan semua bumbu, cek rasa. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar saja kemudian tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental.

3. Tumis pare dan teri.

Bahannya:

- 2 buah pare

- 3 sdm ikan teri, goreng

- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

- 5 buah bawang merah, iris

- 3 siung bawang putih, cincang

- Cabai merah atau rawit sesuai selera, iris

- Minyak untuk menumis

Cara membuat:

Belah pare menjadi dua, buang bijinya lalu iris. Taburi 1 sdt garam lalu remas-remas kurang lebih 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai disusul dengan pare. Masak sebentar saja dengan api besar.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan masukkan ikan teri. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

4. Tumis ati ampela cabai hijau.

Bahan-bahannya adalah:

- 4 pasang ati ampela

- 5 buah cabai hijau besar

- 10 buah cabai rawit

- 2 siung bawang putih

- 3 siung bawang merah

- 3 batang daun bawang

- 5 lembar daun jeruk iris tipis

- 2 lonjor petai

- 1 sdm saus tiram

- Secukupnya garam

- Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus sampai empuk dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan wajan kemudian beri minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan cabai rawit, cabai hijau, daun jeruk, dan petai. Aduk rata. Tambahkan saus tiram dan garam secukupnya kemudian koreksi rasa. Masak sampai matang.

5. Tumis kentang daging giling.

Bahan-bahan:

- 2 buah kentang

- 200 gr daging giling

Bumbu cincang:

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Bumbu iris:

- 3 cabai rawit

- 2 cabai merah keriting

Bumbu tambahannya:

- Kecap manis

- Kecap asin

- Saus tiram

- Lada

- Garam

- Kaldu bubuk

Cara membuatnya:

Potong-potong kentang lalu goreng hingga matang.

Kemudian tumis bumbu cincang, masukkan cabai iris dan daging giling. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air. Masak hingga daging matang.

Jika daging sudah matang, tambahkan kentang yang sudah digoreng tadi, kemudian masukkan semua bumbu tambahan. Aduk-aduk dan sajikan.

Akhir Kata

Artikel dari wartapagi.id tentang "TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Simpel dan Enak Loh", kita cukupkan sampai disini dulu ya. Diharapkan semoga dimanapun Anda pergi dan berada, artikel ini bermanfaat bagi Anda semua yang membutuhkannya. Akhirnya, wartapagi.id mengucapkan tetap semangat, salam sehat dan sukses selalu buat Anda semua yang mendukung artikel ini. Baca juga : Pantun Hari Rabu 2023 | Buat Pacar dan Sahabat Penambah Semangat Pagi Hari.

Sumber : www.briliofood.net