TERBARU 2023 | Daftar Menu Sahur Seger Di Bulan Puasa

Wartapagi.id -- Menu sahur seger namun tetap sehat dan enak di bulan puasa ini akan disajikan pada pembahasan berikut ini. Kali ini lewat wartapagi.id, penulis akan membagikan pembahasan yaitu artikel tentang "TERBARU 2023 | Daftar Menu Sahur Seger Di Bulan Puasa", dengan sebuah harapan tentunya, agar Anda selalu mendukung artikel ini ya, sehingga artikel ini bisa berkembang lebih baik lagi tentunya. Baca juga : TERBARU! Kata-Kata Ucapan Selamat Sahur, Romantis Penuh Arti Kebaikan 2023.

Nah, bagaimana kalau kita langsung aja agar tidak bertele-tele lagi, silahkan Anda untuk bisa membacanya dibawah ini yaitu "TERBARU 2023 | Daftar Menu Sahur Seger Di Bulan Puasa". O iya, selain artikel ini bisa dijadikan sebagai referensi untuk Anda, yang pastinya bisa juga dibagikan kepada sahabat, saudara atau mungkin bagi orang-orang yang membutuhkannya. Mari kita baca lebih lanjut :

1. Sayur Sop Bening Ayam Bakso

Apa saja bahan-bahannya:

3 buah wortel

1 buah kentang

6 buah buncis

Secukupnya Kol

1 batang daun bawang

1 batang seledri

6 biji bakso sapi

60 gr dada ayam fillet

1200 ml air

Bumbu-Bumbunya yaitu:

2 siung bawang merah (dicincang yoo)

3 siung bawang putih (dicincang yoo)

Secukupnya lada

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk

2 sdm minyak sayur

Cara Membuatnya sebagai berikut:

Langkah 1

Potong semua bahan-bahan

Langkah 2

Didihkan air, masukkan wortel,kentang,ayam,bakso.Masak sampai wortel setengah matang

Langkah 3

Kemudian masukkan buncis & kol, masak sampai layu

Langkah 4

Sambil nunggu sayuran layu, tumis bawang merah & bawang putih yg sudah dicincang sampai wangi & bewarna kecoklatan,lalu masukkan kedalam sayur sop

Langkah 5

Kemudian tambahkan lada,kaldu bubuk,garam, aduk

Langkah 6

Dan masukkan daun bawang & seledri, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, klo rasa sudah sesuai, sayur SOP siap disajikan

Langkah 7

Selamat menikmati sayur SOP bening ayam bakso

2. Orek Tempe Teri

Bahan-bahannya adalah:

1 kotak tempe

2 bungkus teri

3 buah cabai setan

3 buah cabai merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 sendok kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

Cara Membuatnya adalah:

Langkah 1

Potong tempe menjadi kecil. Dan siapkan teri.

Langkah 2

Goreng tempe dan teri.

Langkah 3

Iris cabai dan bawang.

Langkah 4

Tumis cabai dan bawang hingga harum. Tuang tempe dan teri yang sudah di goreng. Lalu tambahkan kecap, garam dan penyedap.

Orek tempe teri sudah jadi.

3. Kuah Soto Ayam Santan/Bening

Berikut bahan-bahannya:

Bahan cemplung;

2 kg ayam

3 kembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 cm laos.geprek

1 btg serai di geprek

1 1/2 sachet kaldu bubuk ayam

1 sdm garam

Seujung sdt penyedap(boleh skip jika tdk mau)

1 bunga lawang(jika tdk suka boleh skip)

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus;

1 cm kunyit

Secubit jintan

2 butir kemiri

2 cm jahe

1 cm serai (putihnya aja)

5 butir berica

Seujung sdt ketumbar

1/2 cm pala

4 butir bawang putih

4 buah bawang merah

1.800 ml air

Bahan pelengkap;

Bihun.kol.bawang goreng.tomat.jeruk limau.bawanh daun

Cara Membuatnya adalah sebagai berikut;

Langkah 1

Siapkan ayam cuci hingga bersih tiriskan

Tumis bumbu hingga harum..

Langkah 2

Tuang air masukan semua bahan cemplung didihkan hingga ayam matang..

Angkat ayam dan sisihkan

Langkah 3

Nah sisa air nya ini jgn di kasih apa² lagi ya.jika takut ada yg kurang jgn di icip nnt puasanya batal

Ini kuah garam kaldu nya di kira² saja.

Langkah 4

Jika ingin kuah soto santan tinggal tambah 1bks santan instan ya

Penyajian: goreng ayam sesuai yg di butuhkan saja ya lalu suwir²..

sisa nya masuk frezzer

Langkah 5

Siapkan mangkok tata ayam dan teman² nya lalu siram dgn kuah panas..

Sajikan selagi panas/hangat

4. Sahur Praktis Pake Sop Ayam Bening Masako

Bahan-bahannya adalah:

2 potong ayam

2 lembar kol

4 batang buncis

2 batang wortel ukuran kecil

Daun bawang-seledri

Bumbu

2 siung baput

Secukupnya Lada bubuk

1/2 sdt garam

Sedikit pala parut

Secukupnya Masako rasa ayam(me 1/4 sdt)

500 ml air

1 sdm minyak untuk menumis

Bawang goreng

Cara Membuatnya sebagai berikut;

Geprek baput lalu cincang halus. Kemudian tumis sampai harum, masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan 2 potong ayam(pastikan airnya sudah mendidih supaya kuahnya tidak keruh). Tunggu sampai matang. Masukkan semua potongan2 sayur secara bersamaan. Masukkan garam, biji pala parut pakai parutan keju, lada bubuk, n Masako rasa ayam. Masak sampai sayur matang, tes rasa n sop ayam bening siap disajikan untuk menu sahur.

5. Capcay Kuah Bening

Bahan-bahan sebagai berikut;

2 buah wortel

3 lembar sawi putih

7 batang sawi hijau

5 btr bakso

2 buah sosis

1 ons fillet dada ayam

1 buah tomat

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 sdm saus tiram

Secukupnya merica bubuk, gula, garam dan air

Minyak untuk menumis

Cara Membuatnya yaitu;

Langkah 1

Cuci bersih sayuran lalu potong2.

Langkah 2

Potong bakso jadi 4, iris sosis dan ayam, tomat juga diiris tipis

Langkah 3

Uleg kasar duo bawang.

Langkah 4

Tumis duo bawang hingga harum, masukkan tomat dan ayam aduk hingga tomat layu dan ayam berubah warna lalu tuang secukupnya air biarkan mendidih

Langkah 5

Masukkan sayuran secara bertahap, wortel dulu biarkan mendidih lalu sawi putih dan sawi hijau

Langkah 6

Setelah sayuran layu masukkan bakso, sosis gula garam merica dan saus tiram. Cek rasa

Langkah 7

Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Akhir Kata

Artikel dari wartapagi.id tentang "TERBARU 2023 | Daftar Menu Sahur Seger Di Bulan Puasa", penulis cukupkan sampai disini dulu ya. Harapan penulis sihh, mudahan dimanapun Anda pergi dan berada, artikel ini bisa membawa manfaat bagi Anda semua yang membutuhkannya. Akhir kata, wartapagi.id mengucapkan tetap semangat dalam berkarya, salam sehat dan sukses selalu buat Anda semua yang mendukung artikel ini. Baca juga : TERBARU! 15 Kata Ucapan Berbuka Puasa 2023.

Sumber : cookpad.com

Berbagi :