TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Sederhana dan Gampang Meraciknya
Wartapagi.id -- Berikut ini wartapagi.id akan membagikan, yaitu artikel tentang "TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Sederhana dan Gampang Meraciknya". Resep masakan tumis untuk buka puasa sederhana dan gampang meraciknya ini, telah dirangkum oleh www.briliofood.net lewat artikel wartapagi.id. Diharapkan semoga Anda sebagai pembaca setia, dapat mendukung artikel ini ya, agar supaya artikel ini dapat berkembang lebih baik lagi tentunya. Baca juga : TERBARU! Kata-kata Menyambut Bulan Ramadan Penuh Berkah.
Ok, kalau begitu tanpa berlama-lama lagi, mari dipersilahkan Anda bisa membacanya dibawah ini yaitu "www.briliofood.net". Artikel ini selain bisa dijadikan sebagai referensi untuk Anda, juga bisa dibagikan kepada sahabat atau saudara tentunya. Selengkapnya sebagai berikut :
1. Tumis ayam cincang dan buncis.
Bahannya adalah:
- 250 gr buncis, iris serong
- 150 gr ayam cincang
- 1 buah cabai, iris
- 3 buah bawang putih, cincang
- 2 buah bawang merah, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Garam dan merica secukupnya
- Sedikit gula pasir dan kaldu jamur
- Air larutan maizena secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
Panaskan air di panci, lalu beri garam dan gula pasir. Masukkan buncis diamkan beberapa saat, angkat dan rendam sebentar di air dingin, sisihkan.
Tumis bawang lalu masukkan cabai merah dan ayam cincang. Aduk rata dan tuangkan air lalu beri semua bumbu, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
Lalu masukkan buncisnya, aduk-aduk dan kentalkan dengan air larutan maizena, angkat.
2. Tumis sarden masak telur puyuh.
Bahannya adalah:
- 1 kaleng sarden kaleng
- 25 butir telur puyuh, rebus dan goreng
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 21 buah cabai rawit
- 2 batang daun bawang, iris
- 5 lembar daun jeruk
- Garam, kaldu jamur, minyak wijen, dan saus tiram secukupnya
Cara membuatnya:
Chop bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun jeruk. Masukkan sarden, telur puyuh, dan daun bawang. Tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.
3. Tumis daun dan bunga pepaya.
Bahan-bahan:
- 250 gr bunga pepaya, rebus sebentar di air mendidih, cuci bersih, tiriskan
- 1 ikat daun pepaya, rebus di air mendidih sampai cukup empuk, cuci bersih, tiriskan, dan peras
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 buah cabai hijau, iris tipis
- 15 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdt terasi bakar
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula merah sisir
- 50 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuatnya:
Panaskan minyak, tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, terasi, daun salam, dan lengkuas, aduk sebentar.
Masukkan daun pepaya dan bunga pepaya, bumbui dengan garam, gula merah, kaldu bubuk, dan beri air, aduk rata.
Masak sampai bumbu meresap, sajikan dengan nasi putih dan lauk pendamping.
4. Tumis pindang tongkol balado.
Bahan-bahan:
- Pindang tongkol
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai rawit
- Tomat hijau
- Gula Pasir
- Kaldu Bubuk
- Garam
- Kecap
Cara membuat:
Goreng pindang tongkolnya sampai mateng.
Bawang merah, bawang putih, dan cabai rawitnya juga digoreng sampai layu kemudian diulek. Potong-potong tomat hijau.
Setelah bumbu diuleg, masukkan minyak goreng lalu masukkan bumbu ulegnya.
Masukkan ikan pindang goreng, tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, garam, dan kecap manis secukupnya. Tuang air sedikit agar bumbu meresap. Terakhir masukkan potongan tomat hijau.
5. Tumis bunga sedap malam.
Bahan:
- 200 gr bunga sedap malam kering
- 150 gr dada ayam fillet
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk angka
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 buah tomat sayur hijau, iris
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- Garam, gula pasir, dan penyedap jamur
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 15 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi
Cara membuatnya sebagai berikut:
Rendam bunga sedap malam dengan air biasa kurang lebih selama 1 jam, cuci dan bilas beberapa kali hingga air bilasan terakhir sudah tidak berwarna kuning, tiriskan.
Cuci ayam, rebus hingga empuk, angkat dan suwir-suwir, sisihkan.
Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, lengkuas, hingga harum. Masukkan tomat dan daun bawang hingga layu, masukkan ayam dan bunga sedap malam, aduk rata lalu tambahkan sedikit air.
Beri saus tiram, garam, gula, dan penyedap jamur lalu aduk rata kembali. Masak sebentar agar bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Akhir Kata
Artikel dari wartapagi.id tentang "TERBARU! Kata-Kata Ucapan Selamat Sahur 2023 Menghibur", kita cukupkan sampai disini dulu ya. Diharapkan semoga dimanapun Anda pergi dan berada, artikel ini bermanfaat bagi Anda semua yang membutuhkannya. Akhirnya, wartapagi.id mengucapkan tetap semangat, salam sehat dan sukses selalu buat Anda semua yang mendukung artikel ini. Baca juga : TERBARU! Ide Nama Bayi Laki-Laki Kristen dan Artinya Terlengkap 2023 (R - Z).
Sumber : www.briliofood.net
Posting Komentar untuk "TERBARU! Resep Masakan Tumis Untuk Buka Puasa 2023 | Sederhana dan Gampang Meraciknya"